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【完売御礼】ホテルかぜまちみなと | 秋田・男鹿の冬を味わう「いぶりがっこ作り体験 × 特別コースディナー宿泊プラン」
プラン詳細は こちら ホテルかぜまちみなと HP | Instagram 秋田・男鹿の風土と食文化を、五感で味わう特別な2日間。 秋田の冬の保存食「いぶりがっこ」を自らの手で漬け込み、その夜は秋田の恵みを存分に楽しむ特別コースディナーを味わう。食と暮らし、文化がひとつにつながる体験型宿泊プランです。 会場は、男鹿の港町に佇む「ホテルかぜまちみなと」と、地域の知恵と手仕事を伝える「里暮らし体験塾」。夜は中華ビストロ「マッチャイナ」で、発酵や燻製の技を取り入れた秋田らしい味わいのコースと、「稲とアガベ」「早苗饗蒸留所」のお酒をペアリングで楽しみます。 翌日は、里暮らし体験塾で大根の漬け込みを実際に体験。燻した香りと手仕事の温もりに包まれながら、“暮らしを自らつくる”という秋田の知恵と文化に触れる時間を過ごします。 体験後は釜戸で炊いた新米ランチをみんなでいただき、秋田の土地と人の温かさに包まれる締めくくりを。 秋田の風土、食、文化が交わる時間を、ぜひお楽しみください。 プラン概要 宿泊日:2025年11月22日(土)〜23日(日) 宿泊場所:ホテルか
11月9日


秋田・男鹿の旧鉄工所を“おいしいファクトリー”へ。地域と食の新拠点『CADAR(カダール)』プロジェクト始動
株式会社男鹿まち企画(本社:秋田県男鹿市、代表取締役:岡住 修兵)は、地域内外の人々が“かだる”(秋田弁で、「仲間になる・参加する」の意)ことのできる新たな拠点として、複合施設『CADAR(カダール)』の開業に向けたプロジェクトを始動しました。 2026年春開業を目指し、立ち上げを共に担う仲間として、施設統括マネージャーおよびオープニングシェフの採用も開始しております。 プロジェクト詳細は こちら 求人の詳細及びご応募 | 施設統括マネジャー | オープニングシェフ
11月9日


ホテル『かぜまちみなと』がDiscover Japanに掲載されました
このたび、男鹿まち企画が運営する『ホテルかぜまちみなと』が、地域の魅力や文化を掘り下げるライフスタイル誌 Discover Japan に紹介されました。 記事では、ホテルかぜまちみなとの楽しみ方を取り上げていただいています。 ぜひ誌面をご覧ください。 Discover...
8月8日


ホテル『かぜまちみなと』がCasa BRUTUSに掲載されました
このたび、男鹿まち企画が運営する『ホテルかぜまちみなと』が、デザインや暮らしに関する人気ライフスタイル誌 Casa BRUTUS に紹介されました。 特集では、建物や空間デザインへのこだわりについて取り上げていただいています。...
8月8日


【募集は終了しました】地方から未来へつながる学びを - OGA STUDY TOUR 2025 -
人口減少、急速な少子高齢化、気候変動、生物多様性の喪失、地域経済の崩壊、資源の枯渇、そして一次産業の衰退—— スマホやメディアの中で、誰かが警鐘を鳴らしているこれらのキーワードについて、あなたも関心を持って調べたり、考えたりしているかもしれません。 しかし、その「現場」を、自分の目で見たことはあるでしょうか? 秋田・男鹿(おが)には、まさにそのリアルがあります。 都市ではまだ可視化されていない、社会課題の“最前線“がここにあります。 今、私たち人類は存続の危機に直面していると言っても過言では無いと思います。 このまま無関心を続ければ、未来の選択肢は静かに消えていくかもしれません。 でも、終わらせない道は、あるはず。 私たちも理事として関わる「一般社団法人男鹿まち」も、この時代に生きる者として、ここ男鹿から未来への一歩を踏み出すスタディーツアーを企画しました。 「傍観者」から「当事者」へ。 画面越しでは得られない“気づき“と”希望“を、この土地で見つけに来てください。 詳細・申し込みは こちら から 秋田県・男鹿半島の根元にある象徴的な山「寒
7月11日


WEBサイトを公開しました
この度、株式会社男鹿まち企画の公式ウェブサイトを公開いたしました。 今後もプレスに関する情報を発信してまいりますので、よろしくお願い申し上げます。
2024年1月5日
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